今日もきままにまかない酒

うまい日本酒をちょこちょこ書いていきます

寒空の日には開花を感じる酒で春を待つ「四季桜 はなのえん」

 初めは控えめな香りが、徐々に立ってくる様は、

まるで桜が一つずつ咲いていくような感じを思わせます。

 口の中でやわらかくふくらみ、キレもよく、後味もさわやかなので

 魚がメインの水炊きにはぴったりです。

 

 

 

『四季桜 はなのえん 特別純米酒』1800ml  2625円

四季桜  はなのえん

 

産地  栃木県   宇都宮酒造

 

オススメ温度    常温〜燗

 

原料米  五百万石

 

精米歩合  60%

 

アルコール度数  16.2度

  

日本酒度   +3(ちょっと辛口)